Seagri investe no fortalecimento da agroindústria
“A agroindústria tem sido um dos nossos grandes desafio, e nós vamos vencê-lo”. Com essa afirmativa o secretário de Agricultura, Francisco Evaldo de Lima encerrou nesta quinta, 29, o Curso de Boas Práticas de Fabricação para Agricultura Familiar.
Realizado no Centro de Treinamento da Emater (Centrer), o curso reuniu 25 pessoas entre técnicos da Emater, dos órgãos de vigilância sanitária e dos serviços de inspeção de produtos de origem animal e vegetal dos municípios, com o objetivo de formar multiplicadores nas boas práticas na industrialização de alimentos.
Rondônia é um estado que vem crescendo no setor agropecuário, entretanto, ainda são importados muito dos alimentos consumidos no Estado. "Da farinha consumida em Rondônia, importa-se 75%”, diz Haroldo Santos, engenheiro agrônomo da assessoria a agroindústria familiar, da Seagri.
Santos diz ainda que Rondônia tem capacidade para produzir alimentos para abastecer a região e que, incentivando o agricultor na agroindustrialização de seus produtos, “em 60 dias poderemos substituir os importados”.
O secretário executivo da Emater, Sorrival de Lima destaca as vantagens de Rondônia não sofrer com as intempéries da natureza.
“Aqui não temos nem geada, nem enchente que tenha prejudicado a lavoura, e a manga, rica em fibras, sobra na propriedade”. O secretário alerta que é preciso melhor aproveitar os alimentos produzidos no Estado e a agroindústria é o caminho. “Temos um governo com sensibilidade incrível para agricultura e essa é a nossa vantagem”, afirma.
Para o secretário Evaldo de Lima outra vantagem está na comercialização dos produtos. “A Lei (artigo 14 da Lei federal 11.947/2009) agora, exige que se incluam alimentos da agricultura familiar na merenda escolar” e esse é um grande mercado para o agricultor.
Wania Ressutti Jornalista - DRT-959/RO
Fotos: Irene Mendes Repórter fotográfica - DRT-024/RO EMATER-RO
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