As inscrições para o Processo Seletivo do Projeto Voluntariar da Secretaria de Segurança, Defesa e Cidadania – Sesdec, terão início a partir do dia 8 de maio e seguem até o dia 19. A prestação de serviço voluntário terá duração de 1 ano, podendo ser prorrogado por igual período, com um total de 260 vagas para Cadastro Reserva; nas áreas de formação em Administração, Analista de Tecnologia da Informação, Arquitetura, Assistente Social, Cadista, Ciências Contábeis, Direito, Economia, Educação Física, Enfermagem, Engenharia Civil, Engenharia Elétrica, Estatística, Fisioterapia, Geógrafo, Gestão Pública, Nutrição, Pedreiro, Pintor, Psicólogo, Revisor de Texto, Serviços Gerais, Técnico Administrativo, Técnico de Laboratório, Técnico em Edificações, Técnico em Enfermagem, Técnico em Informática e Vistoriador de Risco de Auto.

O Projeto é uma ação do Governo de Rondônia, que integra os profissionais da sociedade com a  Segurança Pública, nas atividades administrativas e operacionais. Será pago ao voluntário, o auxílio no valor de R$ 68,00 (sessenta e oito reais) por dia trabalhado, sem gerar vínculo trabalhista, mas que atende à uma demanda de interesse mútuo entre os profissionais classificados e a Sesdec. A carga horária é de 30 horas semanais, de segunda a sexta-feira, preferencialmente das 7h30 às 13h30.

A seleção será feita por meio de entrevistas e análise de currículo. O projeto visa captar voluntários para trabalhar na Segurança Pública do Estado. Para o governador de Rondônia, Marcos Rocha, o Projeto Voluntariar é  uma importante iniciativa para agilizar o serviço interno da Secretaria. “Em nossa gestão reconhecemos isso, buscando remunerar um pouco melhor esse tão importante colaborador que nos auxilia nos serviços administrativos”, destacou.

O secretário da Sesdec, Felipe Vital enalteceu a iniciativa de realização do projeto, reconhecendo que este tem trazido importantes resultados. “O Voluntariar já provou que dá certo”, salientou.

Edital Projeto Voluntariar 2023

Os interessados podem se inscrever de forma gratuita,  por meio do Portal de Processos Seletivos do Governo do Estado de Rondônia através do link .

Ter uma boa memória é fundamental para o cotidiano. Afinal, são diversos compromissos importantes, objetos guardados e uma rotina pessoal e profissional que precisam ser mantidas em ordem. Mas você sabia que é possível melhorar o funcionamento do cérebro a partir da alimentação?

Pois é! De acordo com o nutricionista Lucas de Albú, existe uma relação direta entre hábitos alimentares e a função cognitiva. Nesse sentido, há alimentos que ajudam a manter a concentração, melhorar a memória e prevenir distúrbios neurológicos. “O cérebro necessita de nutrientes para sua formação e manutenção das funções, e há nutrientes específicos para cumprir diferentes papéis dentro da estrutura do cérebro”, explica o especialista.

No entanto, é importante ressaltar que não há conclusões científicas que determinados alimentos isoladamente melhorem a memória, foco ou concentração. Por isso, a principal recomendação nutricional é ter um padrão alimentar saudável todos os dias, e manter uma alimentação equilibrada e variada, segundo Lucas.

Veja também

É saudável comer mel? Veja seus benefícios

Composto presente no limão e na laranja ajuda a controlar o peso, mostra estudo brasileiro

ALIMENTOS QUE AJUDAM A MELHORAR A MEMÓRIA

Ficou curioso (a) para saber quais são os alimentos que auxiliam a mente a trabalhar melhor? Então confira quatro opções abaixo!

Vegetais: as hortaliças concentram um mix de nutrientes que auxiliam no sistema nervoso. Elas apresentam ainda o ácido fólico, vitamina que resguarda a massa cinzenta e ajuda a reduzir o risco de demências. Alguns exemplos são: espinafre, couve, rúcula e brócolis.

Abacate: o abacate é rico em vitaminas B6, B12, C e E, além de selênio, luteína, colina e outros compostos importantes para os neurônios. Ele é um alimento que possui gordura monoinsaturada, que protege as artérias, garantindo um bom fluxo sanguíneo para o cérebro. Alguns outros que possuem funções parecidas são: azeite de oliva, amêndoa, amendoim, castanhas, gergelim e óleo de canola.

Peixes: salmão, atum, sardinha, arenque e cavalinha são ricos em Ômega 3, que atuam na conexão entre os neurônios.

Ovo: excelente fonte de proteína. A gema do ovo especificamente, que muitas vezes é considerada a vilã da história por possuir colesterol, está repleta de colina, uma das vitaminas do complexo B, que atua na memória.

DIETA ‘MIND’

Outra possibilidade que também pode te ajudar a melhorar a memória é a dieta ‘MIND’. Nessa alimentação, predominam nutrientes que garantem a melhor fluidez da ligação entre os neurônios, o aumento da plasticidade dessas células cerebrais e a diminuição da inflamação e da oxidação. Ou seja, ela tenta melhorar tudo que garante um bom funcionamento cognitivo.

Fotos: Reprodução

“Essa dieta prevê o consumo de pelo menos três porções de grãos integrais (aveia, centeio, grão de bico, feijão, ervilha, quinoa, entre outros), uma porção de salada e uma porção de vegetal diariamente, junto com um copo de vinho. Os lanches devem incluir frequentemente oleaginosas, isto é, a turma das nozes, castanhas e amêndoas. Peixes são indicados, no mínimo, uma vez na semana, enquanto as aves são bem-vindas pelo menos duas vezes por semana”, destaca Lucas.

O nutricionista diz ainda que alimentos devem ser evitados nesse cardápio: carne vermelha, manteiga, margarina, queijos, doces, fritura e fast food. “Isso não significa que você deve cortar completamente os itens da sua lista, mas sim consumi-los com pouca frequência. Converse com o seu médico ou nutricionista para entender em qual intensidade você pode comer cada um deles”, finaliza ele. 

Fonte: Alto Astral

Não é exagero dizer que a proteína é um macronutriente fundamental para o funcionamento do corpo - afinal, ela é responsável por construir e reparar tecidos, além de participar de diversos processos importantes no sistema imunológico e hormonal.

Mas você sabia que existem diferentes tipos de proteína? Vegetal, animal, proteína de ovo, caseína... cada uma delas tem características e benefícios específicos para o nosso corpo, por isso, devem ser consumidas de forma equilibrada na dieta. A seguir, conheça os principais tipos de proteína e como incluir cada uma na alimentação.

Veja também

Frutas secas: 5 motivos para ter sempre várias opções em casa

Mamão: conheça 9 benefícios da fruta para o seu organismo

PROTEÍNA VEGETAL É NATURALMENTE BAIXA EM GORDURA E IDEAL PARA VEGANOS

A proteína vegetal é aquela encontrada em fontes como vegetais, legumes e folhas. Sendo assim, esse é o tipo de proteína obtida a partir de alimentos como soja, amendoim, ervilha, arroz, entre outras. Logo, é ideal para veganos e vegetarianos, além de pessoas que têm intolerância à lactose, já que são grupos com dietas mais restritas.

É importante explicar que proteínas são compostas por combinações criadas a partir de 20 aminoácidos. Desses, nove são chamados aminoácidos essenciais, pois precisam ser ingeridos pela alimentação já que não são produzidos pelo corpo. E por que isso é relevante? Porque, por um tempo, acreditou-se que dietas veganas e vegetarianas não ofereciam esses aminoácidos essenciais - mas isso não é verdade.

Na prática, existem proteínas vegetais (como feijão e grão de bico) que também oferecem os aminoácidos necessários. A diferença é que, nelas, esses nove aminoácidos estão presentes em quantidades menores, mas ainda assim são relevantes para o corpo. O segredo para compensar é variar ao máximo os tipos de fonte de proteína na alimentação diária.

Principais características da proteína vegetal:

É naturalmente baixa em gordura saturada e colesterol;

Alimentos ricos em proteína vegetal também são ricos em fibras, vitaminas e minerais;

Pode oferecer os nove aminoácidos necessários, assim como as carnes, só que em quantidades menores.

PROTEÍNA ANIMAL É UMA 'PROTEÍNA COMPLETA' E FONTE DE VITAMINA B12

É a proteína encontrada em alimentos como carne, peixe, aves, ovos e laticínios - ou seja, de fontes animais. Elas são consideradas "proteínas completas", já que contêm todos os aminoácidos essenciais em quantidades adequadas. No entanto, para garantir que o consumo seja o melhor possível para a saúde, é recomendado optar por fontes magras e saudáveis de proteína animal, como peixes, aves e cortes bovinos menos gordurosos.

Aqui, é interessante destacar que esse tipo de proteína é uma fonte de vitamina B12. E um ponto relevante é que esse tipo nutriente é encontrado quase exclusivamente em alimentos de origem animal, sabia? A B12 só é encontrada em alimentos de origem vegetal quando adicionada artificialmente em produtos, como bebidas à base de soja ou aveia e cereais.

Principais características da proteína animal:

Mais rica em gordura saturada e colesterol, por isso, deve ser consumida de forma moderada e em opções magras;

É fonte de vitamina B12, que está ligada ao sistema nervoso e produção de glóbulos vermelhos;

Oferece aminoácidos essenciais em quantidades adequadas;

Geralmente é mais facilmente absorvida pelo corpo do que as proteínas vegetais.

PROTEÍNA DE OVO É VERSÁTIL E OFERECE TODOS OS AMINOÁCIDOS ESSENCIAIS

Embora o ovo entre na lista de alimentos que são fonte de proteína animal, é válido destacá-lo à parte. A proteína do ovo, obtida a partir da clara do ovo, é uma fonte completa de aminoácidos e é facilmente digerida pelo organismo - por isso, é uma das melhores opções para dietas vegetarianas.

Ainda assim, embora a proteína do ovo seja uma fonte de proteína saudável e de alta qualidade, é importante lembrar que ela também contém gordura e colesterol, ok? Logo, se a sua dieta tem foco em diminuir colesterol, por exemplo, é interessante controlar a ingestão do ovo nas refeições. A dica é procurar um profissional capacitado para orientar a quantidade certa para as suas necessidades.

Principais características da proteína de ovo:

É uma fonte versátil de proteína, podendo ser consumida de várias maneiras;

O corpo consegue absorver a proteína do ovo rapidamente e com facilidade;

Oferece todos os nove aminoácidos essenciais, e em quantidades adequadas;

Contém colesterol, por isso, precisa ser consumida com equilíbrio.

PROTEÍNA WHEY É UM ALTERNATIVA DE RÁPIDA ABSORÇÃO USADA POR ATLETAS

Esse é o tipo de proteína derivada do soro do leite que se popularizou por ser muito utilizada por atletas e praticantes de atividades físicas. Ela é de rápida absorção, ajuda na recuperação muscular e pode dar suporte a dietas quando não é possível consumir os níveis adequados de proteína por meio da alimentação diária.

Essa proteína é rapidamente absorvida pelo corpo, oferece todos os aminoácidos essenciais e contém menos gordura do que outras fontes desse macronutriente. No entanto, apesar de ser bem conveniente, vale reforçar que a alimentação saudável e balanceada também oferece todas essas vantagens, ok? O whey só deve ser inserido como uma alternativa na dieta caso seja orientado por um profissional.

Principais características da proteína whey:

Contém todos os aminoácidos essenciais em quantidades adequadas;

É rapidamente absorvida pelo corpo, por isso é comum usá-la no pós-treino;

Oferece menos gordura e carboidratos do que outras fontes de proteína;

Pode causar efeitos colaterais em pessoas com intolerância à lactose ou sensibilidade a proteínas do leite.

PROTEÍNA CASEÍNA É UMA ALTERNATIVA DE ABSORÇÃO MAIS LENTA

A caseína é um tipo de proteína encontrada no leite, e é bastante parecida com o whey, só que com uma diferença: ela é absorvida mais lentamente pelo organismo. Por essa característica, a caseína se torna uma boa opção para consumo antes de dormir, pois ajuda a manter os níveis de aminoácidos elevados durante a noite.

Principais características da proteína caseína:

Oferece todos os aminoácidos essenciais;

É lentamente absorvida pelo corpo, por isso é comum usá-la à noite;

É encontrada principalmente em produtos lácteos;

Pode causar efeitos colaterais em pessoas sensíveis à proteína do leite.

COMO EQUILIBRAR O CONSUMO DOS TIPOS DE PROTEÍNA NO DIA A DIA?

O segredo para obter bons níveis de proteína é equilibrar o consumo dos diferentes tipos de proteína no dia a dia. Mas, afinal, como fazer isso? Aqui estão algumas dicas:

- Varie ao máximo os tipos de proteína nas refeições: especialmente no almoço e jantar, experimente aliar proteínas vegetais à proteínas animais! O combo de arroz, feijão, folhas, e carnes como frango ou peixe é sempre uma boa pedida.

Fotos: Reprodução

- Tente consumir proteína em todas as refeições: procure incluir uma fonte de proteína em todas as refeições. Isso ajudará a manter seus níveis de aminoácidos equilibrados ao longo do dia e também a alcançar os níveis diários necessários desse macronutriente.

- Procure um profissional para saber suas necessidades nutricionais: as necessidades individuais de proteína variam de acordo com vários fatores, como idade, sexo, peso e prática de atividade física. A dica é contar com a ajuda de um nutricionista para determinar a quantidade de proteína que você precisa consumir na dieta.

- Consuma a proteína de forma moderada, sem exageros: mesmo sendo tão importante para o organismo, o consumo excessivo de proteína pode sobrecarregar os rins e aumentar o risco de doenças crônicas, viu? Sendo assim, nada de exagerar! Tente manter um equilíbrio no consumo dos diferentes tipos de proteína e o corpo funcionará melhor 

Fonte: Taeq