O novo produto que a Anvisa mandou recolher

A Anvisa determinou o recolhimento do lote 13/25 do coco ralado da marca Casa de Mãe, com validade até 17 de setembro de 2026, após identificar excesso de dióxido de enxofre. A medida, publicada nesta quinta-feira (28) no Diário Oficial da União, suspende a comercialização, distribuição, propaganda e uso do produto em todo o país.
O Lacen-DF apontou 826 mg/kg da substância, valor acima do permitido pela legislação sanitária. Fabricado pela Qualicoco Ltda., o lote apresenta risco especialmente para pessoas sensíveis aos sulfitos, como asmáticos. A Anvisa orienta que consumidores que tenham adquirido o produto não o consumam e busquem informações sobre troca ou ressarcimento nos canais da empresa ou no local de compra.
A fabricante é responsável por recolher as unidades ainda disponíveis no mercado. O dióxido de enxofre é autorizado como conservante, mas deve respeitar limites legais. Exceder esses limites torna o alimento irregular, infringindo normas de qualidade e segurança.
